Naukowcy z Uniwersytetu Indiana z Bloomington są zdania, że duże ilości ryb, owoców, warzyw w diecie może znacznie przyczynić się do zmniejszenia ryzyka chorób serca
Dieta bogata w wyżej wymienione składniki, to dieta śródziemnomorska. Należy ona do najpopularniejszych i najzdrowszych diet. Jadłospis zapożyczony od Greków, Włochów i Hiszpanów kusi zapachami świeżych warzyw, ryb i owoców morza oferując jednocześnie zdrowie i szczupłą sylwetkę, przy niewielu wyrzeczeniach.
Amerykańscy naukowcy postanowili sprawdzić czy dieta śródziemnomorska jest zdrowa. Przebadali blisko 300 osób, stosujących dietę śródziemnomorską. Wyniki pokazały, że Ci, którzy przestrzegali zaleceń południowoeuropejskiej kuchni, rzadziej niż inni mieli kłopoty z sercem. Naukowcy odkryli, że lepiej funkcjonuje u nich autonomiczna kontrola serca.
Dieta śródziemnomorska to bardzo smaczny sposób na bycie zdrowym, a jednocześnie szczupłym. Zresztą mieszkańcy południowej Europy SA na to żywym dowodem. Żyją dłużej, a do tego są dużo zdrowsi.
www.apteki.warszawa.pl |
